港童5%食物敏感校園欺凌 請食花生「飯盒加料」傷害食物過敏童
發布時間： 2018/04/27 14:14
最後更新： 2018/04/27 18:55
▲ 全港約有5%的兒童有食物敏感，一旦接觸敏感食物，可誘發濕疹、喘氣、紅腫等，甚至出現過敏性休克，嚴重者會呼吸困難或血壓降低。
食物過敏後果嚴重！全港約有5%的兒童有食物敏感，患者多是有過敏性體質，一旦接觸敏感食物，可誘發濕疹、喘氣、紅腫等，甚至出現過敏性休克，嚴重者會呼吸困難或血壓降低。香港過敏協會指，本港校園有發生「食物欺凌」的情況，學生藉可引發敏感的食物，攻撃傷害敏感學童；有過敏學童的飯盒被「加料」，加入不明醬汁或食物碎屑，最後要棄掉飯盒。
香港過敏協會顧問莊俊賢醫生指，患者多是有過敏性體質，較多人對牛奶、雞蛋、花生、堅果、小麥、大豆、魚類及甲殼類食物敏感，亦有零星對生果、部份植物或中草藥有過敏反應。
學校是其中一個有機會令過敏症患者出現過敏的地方，外國校園亦曾有不少例子發生「食物欺凌」。
香港過敏協會主席林紅指，美國曾有學生作弄對菠蘿敏感的同學，以沾滿菠蘿汁的雙手與該同學擊掌(high five)，該同學立即出現嚴重過敏情況，需打「救命針」舒緩。
林紅指，香港亦曾經發生類似情況，有例子試過有多類食物過敏學生被剛進食完的同學咬手臂，後來敏感發作需要處理；亦有同學會向食物敏感的同學作語言上的欺凌，例如「再嘈，請你食花生!」
林紅又指，她的兒子亦有多種食物敏感，例如花生、雞蛋、小麥等，自小就需自己帶飯，很少外出進餐。她指兒子小學及中學時，均試過在午膳時離開了一會，回來後發現自己的飯盒「被加料」，
可能是些醬汁，或是食物碎屑，因為不知道是甚麼，最後整個飯盒都不能吃。
醫生指，患過敏症病人應避免接觸致敏源，任何型式接觸也有機會出現過敏反應，例如喘氣、紅腫等徵狀，甚至出現過敏性休克，嚴重者會呼吸困難或血壓降低。
林紅指，食物過敏者每日的生活均戰戰競競，協會呼籲大眾應多關注和體諒過敏者患者的需要，並在有需要時提供恰當援助。
世界過敏組織把今年的4月22至28日訂為「世界過敏周」，希望提升大眾對過敏的認識。今年是主題是濕疹。醫生指，任何年齡的人也可以患上濕疹，現時香港有15%至20%兒童患不同程度的濕疹，患者主要會皮膚乾燥和痕癢，對生活有頗大困擾，例如難以入眠甚至出現情緒困擾；而患者較多是過敏性體質，出現其他過敏症，如食物過敏、花粉症，和哮喘等的機會較高。
另外，兒童電影《比得兔》在剛過去的復活節於香港上畫，但是電影中惡搞食物過敏的情節，受多個關注過敏症的組織批評。
香港過敏協會亦表示關注，指其中一幕的小兔用黑莓攻擊對黑莓敏感的農夫，令農夫出現過敏性休克，協會指劇情是開玩笑的手法，淡化食物過敏的嚴重性，容易令小孩或其他觀眾模仿，如在輕視食物過敏的後果，以同樣方式作弄食物過敏患者，嚴重可會導致悲劇發生。
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